焼きたての旨さを食卓へ
お料理は出来立てが最も美味しいように
骨付鳥も焼きたてが一番旨い
当店の骨付鳥は焼きたての旨さにこだわり
焼き上げる前の生の骨付鳥のみ販売しております
レンジで温めて食べられる手軽さはありませんが
何よりも旨い焼きたての骨付鳥を
お店の味そのままでご提供したい
お客様の「旨い」の一言が頂ける骨付鳥を
ご提供することを最も大切にしております
一本一本手作業で真空冷凍
秘伝のスパイスに漬け込んだ骨付鳥を、スパイスの浸透具合を見ながらベストなタイミングで一本一本手作業で真空冷凍しております。
ご家庭のフライパンで簡単調理
鶏油(チーユ)をフライパンに入れ、揚げ焼きをするように焼き上げ、最後に甘辛醤油ダレを全体にかけるだけでお店そのままの味をご堪能頂けます。
楽しみ方は十人十色
骨付鳥の味にはこだわりますが、食べ方はお客様のお好きなように。実店舗ではネギや温泉卵のトッピングなど、新しい楽しみ方もご提案しています。